Den heutigen Standplatz beschreiben
Nenne neben der Adresse eine sichtbare Orientierung, etwa „am Eingang zum Besucherparkplatz“. Ergänze die Ausgabezeit. Für einen Stand hinter einer Einlasskontrolle gehört auch der Hinweis dazu, wer ihn erreichen kann.
Die letzte Bestellung vor der Abfahrt
Rechne vom geplanten Aufbruch zurück. Wenn ihr um 14 Uhr abbauen müsst, brauchen Küche und Ausgabe davor Zeit für die letzte Bestellung. Teste den Bestellweg kurz vor diesem Schluss und noch einmal danach.
Den Wechsel aus Gästesicht testen
Öffne den Link auf dem gedruckten QR-Schild nach einem Standortwechsel mit einem zweiten Handy. Sind aktueller Standplatz und Abholung sofort verständlich? Überprüfe auch, welche Angaben ein Gast sieht, der seine Bestellung noch am ersten Stopp aufgegeben hat.