LÖSUNGEN / BÄCKEREI
Vorbestellen.
Entspannt abholen.
Eine Frühstücksbox fürs Büro, mehrere belegte Brötchen oder Kuchen fürs Wochenende: Für Bäckereien können planbare Abholbestellungen sinnvoller sein als ein großer Liefer-Shop.
Dein Bestellablauf, passend zu deinem Standort eingerichtet.
WORAUF ES ANKOMMT
Vorproduktion und Verfügbarkeit
Bei einer Bäckerei entscheiden Frische, Produktionsmengen und Abholzeit über ein gutes Erlebnis. Eine bestellbare Torte hat oft andere Vorlaufzeiten als ein belegtes Brötchen. Wir nehmen diese Unterschiede auf, statt allen Produkten dieselbe Annahmeregel zu geben.
Frühstücksboxen als nachvollziehbare Produkte
Pakete, Mengen, enthaltene Komponenten und verbindliche Abholzeiten müssen klar beschrieben sein. Sonderanfertigungen können einen separaten Anfrageprozess brauchen.
Ausverkauf und Vorbereitung abstimmen
Bei Tagesprodukten muss das Team Artikelverfügbarkeit pflegen können. Für größere Mengen oder Wochenendbestellungen prüfen wir passende Vorbestellgrenzen.
Wiederkehrende lokale Bestellung sichtbar machen
Bestelllink auf Website und Google-Unternehmensprofil, QR-Codes auf geeigneten Verpackungen – je nach beauftragtem Paket. PEAK STAMP ist eine optionale eigenständige Kundenbindungslösung.
VOM PLAN ZUR ABNAHME
Ein Shop, der zu deinem Alltag passt.
- Bestellfähige Produkte auswählenNicht jede Thekenware muss sofort online sein. Wir starten mit dem klar abgrenzbaren Sortiment und dessen Mengen-/Zeitregeln.
- Abholung realistisch einstellenZusammen mit dem Betrieb werden notwendige Vorlaufzeiten, Verfügbarkeit und mögliche Sonderbestellungen besprochen.
- Test mit dem Team durchführenEine Testbestellung zeigt, ob Inhalt, Menge und Abholzeit für Personal und Kunden verständlich sind.
HÄUFIGE FRAGEN
Vor der Einrichtung geklärt.
Kann ich Tortenbestellungen mehrere Tage vorher zulassen?
Das kann eine angepasste Vorbestellregel oder eine separate Anfrage erfordern. Sie wird nicht ungeprüft als Standardfunktion versprochen.
Muss ich alle Produkte online stellen?
Nein. Eine bewusst reduzierte Vorauswahl macht häufig mehr Sinn, wenn die Auslagen täglich wechseln.
Lässt sich eine Stempelkarte dazu anbieten?
PEAK STAMP kann grundsätzlich unabhängig vom Bestellshop angeboten werden. Eine automatische Punktevergabe für Bestellungen ist aber ein gesondert freizugebendes Integrationsprojekt.
PEAK DIRECT
Dein Betrieb verdient einen eigenen Bestellweg.
Wir prüfen Speisekarte, Technik und Abläufe, bevor wir etwas umstellen. Lieferung, Abholung und externe Plattformen können je nach Bedarf nebeneinander bestehen.
VOR DEM ECHTEN START
Vorbestellen für den nächsten Morgen
Prüfe Stückzahlen, Abholtag und Annahmeschluss gemeinsam. Nicht verfügbare Varianten sollten Gäste nicht versehentlich bestellen können.
Halte offene Punkte fest, bevor du den Link an Gäste weitergibst. Der Techniktest umfasst deinen Betrieb und deine Geräte; die Demo zeigt den Ablauf mit Beispieldaten.